Der Landgasthof Edelrath hatte eine lange Geschichte. In einem kleinen Fachwerkhaus eröffnete Johann Gerfer im Jahr 1899 eine Gaststätte, die über die Jahre von seinem Sohn und seinem Enkel übernommen wurde. Die Gaststätte wuchs, der jetzige Veranstaltungsraum wurde 1958 erbaut, danach kamen Kegelbahnen, weitere Speiseräume und Küchengebäude hinzu, bis sie Ende des vergangenen Jahrhunderts eine beachtliche Größe annahm. 2011 wurde der Wirtschaftsbetrieb eingestellt, jahrelanger Leerstand und die Frage: Was tun mit all den Räumen? Das Lebenswerk mehrerer Generationen einer ganzen Familie einfach niederreißen kam nicht in Frage. So wurden die Räumlichkeiten aufwendig für verschiedene Zwecke umgebaut und saniert. Der jetzige Veranstaltungsraum und die angrenzende Theke sind die einzigen Räume, die von der früheren Gaststätte in der Form übrig geblieben sind. Auch sie wurden liebevoll renoviert und modernisiert, wobei der Fokus darauf gelegt wurde, das Alte dankbar zu erhalten. Sie lassen Raum für alte Erinnerungen, die nicht in Vergessenheit geraten sollen und schaffen Platz für Neue.
Geschichten und Erinnerungen werden vergessen, wenn man sie nicht erzählt. Wenn auch Sie alte Erinnerungen und Fotos an die Gaststätte "Gerfer" haben, die Sie teilen möchte, schicken Sie gerne eine Nachricht. Wir möchten sie nicht vergessen und dankbar bewahren.